[후기이유식] 비트 큐브만들기 (베이비무브) / 후기이유식 입자 / 이유식 101일차 3끼 식단

 

오늘의 리뷰는
후기이유식 비트 큐브 만들기이다

📍 준비물 : 비트 / 베이비무브
 
✔️ 만드는 순서 요약
1. 비트 손질 (흙 씻고 잘라주기)
2. 물기둥에 물 채운 베이비무브에 30분 찌기
3. 한 김 식힌 후 원하는 입자로 다지기
4. 소분하기

 

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이유식 3끼를 시작한 달콩쓰
3끼 시작한 지 얼마 되지 않아서
아직 노하우가 없는 엄마는 너무너무 바쁘다
 
입자도 나름 키운다고 키웠는데
막상 만들고나면 중기에 머물러있는 느낌..
 
그래도 후기가 되었으니
야심 차게 새로운 재료를 추가해 본다
 
이번에 추가한 신메뉴는 비트다
 
 

비트 큐브 만들기

 

 
 
홈플러스에서 사 온 비트
흙이 묻어있어서
먼저 흐르는 물에 흙을 씻어낸다
 

 
 
* 1. 비트 손질 (흙 씻고 잘라주기) *
 
비트는 물이 굉장히 잘 드는 재료이기 때문에
시작하기 전부터 겁먹고 조심히 다뤄주었다
 
껍질을 까고 조각조각 잘라주었다
나는 한 개를 전부 사용하지는 않았고
ABC주스를 해 먹으려고
어른용으로도 조금 소분해 두다
 
비트를 손질하면서 조심한다고는 했지만
조심해도 여기저기 엄청 묻어났다
그래도 금방 닦아주니 물이 들지는 않았다
 
최대한 조심하는 게 좋긴 하지만
혹시나 어딘가에 묻었다면 
보이는 즉시 닦아주기!!!!
 
*그리고 도마는 물이 벨 수 있어서
꼭 일회용 도마를 사용하는 것을 추천한다*
 

 
 
* 2. 물기둥에 물 채운 베이비무브에 30분 찌기 *
 
나는 물드는 게 무서워서
한 칸에만 전부 넣고 쪄주었다
 
대략 2/3 정도 사용했는데
처음에는 20분 돌렸다가 좀 서걱서걱한 느낌이길래
추가로 10분 더 쪄주었다
 
제대로 쪄진 게 맞는지는 모르겠지만
30분 정도면 푹 쪄졌을 거라고 생각되어
그 정도만 찌고 다져주었다
 
 
 

 
* 3. 한 김 식힌 후 원하는 입자로 다지기 *
 
한 김 식힌 후 다지기에 넣고 다져주었다
 
최근에 만든 재료들의 입자를
꽤 키워서 먹이고 있다고 생각했었다
 
그런데 비트큐브 만들기 전에
냉동큐브들로 죽이유식을 만들어보니
생각보다 입자도 너무 작았고
물도 너무 많이 넣어버려서 꼭 초~중기 입자 같았다
 
겁쟁이 엄마라 목에 걸리는 게 무서워서
조금 잘게 다졌던 것 같다
그래서 이번에는 입자를 조금 키워보았다
 
 

 
 
* 4. 소분하기 *
그리고 나온 큐브 양이다
15g씩 13개가 나왔다
 
실제로 먹여보니
15g도 양이 꽤 많은 느낌이라서
20g 하면 먹기 조금 버거워했을 것 같다
(비트는 잘 안 먹는듯하다)
 
그냥 당근이랑 사과 사 와서 
엄마아침대용 ABC주스나 만들어 먹어야겠다
 
 
 

비트 큐브 식단 (이유식 101일 차) 

 

 

이유식 101일차 3끼 식단이다

전날과 전전날에

소고기+양파+애호박+팽이버섯죽과

소고기+양파+가지+새송이버섯죽을 만들어 놓았다

 

아침에는 소고기가지죽 150g

점심에는 소고기애호박죽 140g과 비트 15g

그리고 애호박스틱 4개를 주었다

 

저녁은 기존에 먹던 대로

베이스 (쌀+현미 40g / 오트밀 40g)

고기 (소고기 또는 닭고기 20g)

채소 토핑 (각 15~20g)

식단을 짜서 주었다

 

아침 점심 죽은 굉장히 잘 먹었고

비트도 잘 먹는 듯했으나

다음날 반찬으로 먹은 비트는 겨우겨우 먹었다

애호박 스틱은 촉감놀이만 하고 먹지를 않는다

 

같은 재료도 어느 날은 잘 먹고 어느날은 먹질 않으니

이 식재료를 좋아하는지 싫어하는지 헷갈릴 때가 많다

 

그래도 지금까지는 잘하고 있어

오늘도 열심히 먹고 열심히 놀아보자 달콩쓰!

 

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